Product

Product Caregories

เครื่องขอดเกล็ดปลา

Code

PS-Scalling

Detail

กระบวนการผลิตปลาซาดีนในซอสมะเขือเทศบรรจุกระป๋องโดยส่วนใหญ่โรงงานผู้ผลิตจะเลือกวัตถุดิบชนิดของปลาจากหลายแหล่ง วัตถุดิบปลาบางชนิดที่ใช้ในการผลิตอาจมีเกล็ด หากไม่มีการนำเกล็ดออกก่อนบรรจุกระป๋อง เมื่อนำมาแปรรูปแล้ว จะมีเกล็ดที่แข็ง ส่งผลให้ไม่ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคเมื่อนำไปจำหน่าย ดังนั้นเครื่องจักรนี้จึงเหมาะกับปลาที่มีเกล็ดมากเช่นปลาซาดีน โดยประสิทธิภาพของเครื่องจักรจะสามารถนำเกล็ดปลาออกจากตัวปลาได้มากกว่า 98% ซึ่งส่วนที่เหลือเมื่อไปสู่กระบวนการขั้นตอนอื่นๆเกล็ดก็จะหลุดออกจากตัวปลาเอง